Les millésimes
Cette année-là
Une année sans les excès climatiques du millésime précédent avec des températures estivales chaudes mais non caniculaires ont favorisé une maturation des baies plus lentes. Le résultat fut un vin d’un grand équilibre moins opulent que 2000 mais peut être plus fin.
Note de dégustation
Couleur légèrement tuilée, profonde et brillante. Nez de cerise noire et de litchis. Belle structure de tanins tendres et délicats. Ensemble harmonieux et équilibré. Finale fondue et suave.
Conseils de dégustation
A décanter juste avant de servir.A boire avant 2012.
Récompenses
 | GUIDE HACHETTE 2005 1 étoile ( vin très réussi) Régulière en qualité, cette belle unité propose un vrai vin plaisir. Brillante et limpide, la présentation met en confiance, de même que le bouquet dont les nuances fruitées (fruits noirs) et grillées se fondent harmonieusement procurant une sensation agréable qui se retrouve au palais. Le bois s'intègre bien dans la matière pour former un ensemble de qualité. >> Voir les 4 récompenses |
Fiche technique
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